12月7日，迎来二十四节气中的“大雪”节气。俗话说“小雪封地，大雪封河”。大雪时节，意味者着已经正式进入冬季，雪花纷纷，落在地上渐成积雪，因此称之为大雪。
从大雪节气开始，进入冬天的第二个月，也就是仲冬，这是一年中进补的好时节。瞧，今天外国语隽朗幼儿园结合节气，为小朋友们准备了节气美食——番茄土豆牛肉汤。牛肉有补中益气，滋养脾胃、强健筋骨的功效，和酸酸甜甜的番茄、软软糯糯的土豆搭配在一起，汤汁浓郁、鲜香美味。鹿鹿的口水已经留下来了~
哇~羡慕已经不能满足鹿鹿的心思啦~让我们一起看看萌娃美食打卡照吧~
最后，在本鹿的各种软磨硬泡下，大厨不得不将酸甜可口的牛肉汤制作方式告诉鹿鹿。爸爸妈妈们快拿小本本记好呦~
番茄土豆牛肉汤制作方法：
1.牛肉切小块洗净，土豆去皮洗净，番茄和其它葱姜洗净
2.土豆切小块泡水，番茄切块，生姜去皮切片，香葱切成葱段和葱末
3.肥的牛肉煸出油，放入姜片和八角煸香
4.倒入牛肉，加少许料酒和醋炒匀
5.加水烧开撇去血沫
6.接着倒入砂锅，放入葱段，小火慢炖
7.牛肉炖的差不多熟烂后，加入土豆和番茄，加盐大火烧开改小火
8.土豆炖烂后撒上葱花即可
大雪到，寒气绕，加衣添裤防感冒；宜早睡，可迟起，生活规律要注意；重滋补，祛寒气，暖好腹部常安逸；勤锻炼，疾病逃，身体安康金钟罩；问候到，送祝福，幸福永远把你绕。祝大雪快乐！