家长进课堂,蛋挞香满溢
家长是幼儿园重要的合作伙伴,我们的家长来自不同的岗位,来自不同的行业、有着不同的工作,家长的职业、阅历、特长对幼儿园来说就是一笔丰富的教育资源。为了促进家园沟通,丰富教育资源,开阔幼儿的视野,促进幼儿的全面发展,2017年12月7日上午,小六班全体师生邀请了宗筱涵妈妈和程子润妈妈来园组织制作美味蛋挞活动,受到了孩子们的热烈欢迎,两位妈妈为孩子们带来了一堂香气四溢又十分有意义的课。一方面孩子们看到是自己同学的妈妈来上课,非常好奇,积极性很高,整堂课气氛热烈,孩子们争先恐后的举手回答问题;另一方面,这样的活动,也是让家园联系更紧密的一个平台,来助教的家长感受到老师们上课的不容易,也认知到孩子们在幼儿园是如何学,老师是如何教才更有效,从而能更好地在家中给予孩子相应的配合教育与指导。
为了准备最新鲜的食材,宗筱涵妈妈事先就准备好了各种有品牌的材料,对材料精挑细选,毫不马虎,同时,她还邀请程子润妈妈前来帮忙。王梓萱妈妈也一大早就搬来了家里的烤箱,只是为了让孩子们同时吃到第一批蛋挞。丰富的材料真是眼花缭乱啊。一到幼儿园,两位妈妈就开始忙里忙外,确认的一次又一次,经验丰富的宗筱涵妈妈竟然还打印的制作流程,看来是真的很紧张呢。妈妈们还带来了桌布,足显对孩子的爱心和细心。
蛋挞的制作要求火候和材料比例的双重契合,制作一盘可口的蛋挞就像培育一群孩子,家长助教活动贴近生活又创意有趣,两个妈妈配合默契,宗筱涵妈妈一一像孩子们展示制作的材料,牛奶、炼乳、淡奶油、鸡蛋......程子润妈妈适时的讲一些制作小技巧和注意事项,话语生动,仿佛面前坐着的不是一群孩子,而是一个个独立的大人。孩子们一个个伸长的脖子,看的不亦乐乎。
看得心痒痒的孩子们忍不住想要动动手,两位妈妈也满足了孩子的探索欲望,让每个孩子都有机会参与蛋挞的制作中,看着一个个专注的样子,参与的着一小步,对他们而言,已经是能量无限了。看着一批一批的蛋挞送进了烤箱,到一缕缕的香味飘出,轻幽幽的,温暖了整个教室。
美味需要漫长的等待,大约过了长长的四十分钟左右,随着一声“叮~”的响声,宝贝们开始欢呼:“蛋挞烤好啦!”“啊呜!啊呜!我要大口的吃!”宝贝们吃着有史以来最完美的蛋挞,不停的给阿姨们竖起大拇指。
瞧,我们是懂得分享美味和快乐的小天使,平时都是大厨叔叔给我们做美味的食物,今天我们也把美味分享给了大厨叔叔、医生阿姨,客人老师,分享让我们更快乐!
科技的日新月异,给幼儿带来了优良的教育环境,这就给教育带来了更为可行的基础。充分地利用和开发各种教育资源,已成为当前幼儿园课程改革的热点。“家长助教”是一种新型的家、园共育方式。“家长助教”就像一股清泉渗入外国语幼儿园教育田地,它不仅拓展了我们课堂教育的形式,使老师了解到本专业以外的许多知识,更能加强家园之间的合作,体现“家庭和幼儿园”一体化的教育理念,实现家园共育的目的,使家长真正成为幼儿园工作的积极的协作者与支持者,促进幼儿更全面地发展。