今天是周末，我早早地写完作业，躺在沙发上看电视，突然发现茶几上有几片已经变成了锈黄色的苹果和半块柠檬。我当时想：如果苹果就这么扔了，多么可惜啊！这时我有了一个想法：假如把柠檬汁涂在苹果上会怎样呢？想到这里，我的手就不禁有些痒痒，于是我关掉电视，从卫生间拿来一把牙刷，将柠檬汁挤在牙刷上，用牙刷轻轻地在苹果上均匀地涂抹着，过了一会儿，我惊喜地发现锈黄色的苹果片变成了新鲜的苹果片，哈哈，这下坏苹果可以变成能吃的新鲜苹果啦！
晚上，爸爸下班回家，我赶紧跑过去告诉他我的新发现。爸爸听后直夸我聪明，突然他话锋一转：“嘉嘉，你知道这其中的奥秘吗？”我摇了摇头。原来柠檬汁中含有大量维生素C，维生素C非常容易被氧化，它先与氧气反应，保护了果肉不被氧化，所以果肉不会变黑。我听完爸爸的话，似懂非懂地点了点头。
这就是我的发现，可以杜绝浪费呦！
指导老师：钱夏红