外幼食堂参观记
        9月19日上午,由新安街道药监局领导带领的大桥实验中学食堂相关人员参观小组,对我园的食堂进行了参观与学习,经验交流。
    在上一周的联合大检查差中,我园在检查中表现优异,受到了新安街道各部门各领导的大力赞扬,作为优秀食堂接受大桥实验中学的参观。
    大桥实验中学食堂代表,参观了我园食堂的每一个操作间,对食堂内的库房、更衣室、粗加工、细加工、分餐台等区域,以及食堂员工的操作流程、食堂日常管理模式,进行了详细地了解询问,学习借鉴对我园食堂工作表示认可和肯定。通过听取情况介绍,感受我园食堂管理的规范与严谨,并交流经验。
    幼儿园食堂卫生安全直接涉及到幼儿的身体健康和生命安全,我园历来非常重视幼儿园食堂管理,包括食堂环境设施的配备和食堂工作人员的管理。在食品卫生安全方面,我园注重科学合理、营养平衡的膳食,从而更进一步保证食品卫生和幼儿身体健康。